Le Guide des Tomates
Le Guide des Tomates - 250 variétés à cultiver et à déguster. Pascal Antigny, Éditions Delachaux & Niestlé, avril 2021
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2 avril 2021
Tomates bleues parisiennes
Ces tomates bien rebondies sont plus violettes que vraiment bleues, mais leur couleur est des plus inhabituelles et surprenantes. Je les ai photographiées samedi dernier en me promenant dans Les Jardins Passagers, dans le parc de la Villette (Paris 19e).
13 octobre 2020
La Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil de Jimmy Mornet (Park Hyatt Paris Vendôme)
Jimmy Mornet, le Chef Pâtissier du Park Hyatt Paris Vendôme (Paris 2e) propose un dessert étonnant au restaurant gastronomique Pur’: la Tomate Cœur de Bœuf en trompe l’œil.
10 juin 2020
Encore des tomates cerises dans Paris en novembre
En me baladant entre la place de la Nation et la porte de Vincennes pendant ce long week-end de la Toussaint en quête de feuillages colorés par l'automne, j'ai découvert ce beau pied de tomate cerise encore bien fringant et chargé de belles grappes de tomates.
3 novembre 2019
Mini potager sur le balcon de ma chambre d’hôtel
Quand j'ai ouvert les fenêtres de l'hôtel que j'avais réservé dans la vieille ville d'Annecy, j'ai eu la surprise de découvrir une grande jardinière avec de beaux pieds de tomates cerises et du basilic sur le balcon.
2 août 2019
Semis spontané de tomate au pied de l’église de la Madeleine
La nature nous montre que la tomate peut se montrer très résistante. Exemple avec ce semis spontané apparu au pied de la grille devant l'église de la Madeleine (Paris 8e).
28 août 2017