Opéra Bastille (Paris 12ème), Lyon Part-Dieu, Créteil Soleil, Raspail (Paris 14ème), Bièvre (Paris 13ème) et Montrouge : les ateliers de récolte et d'émondage du safran proposés par BienElevées - maison d'agriculture urbaine sont en ligne !
Dimanche 27 octobre, l'IMA a le très grand plaisir de vous convier à une grande première, fruit de deux ans d'un travail pionnier : la vente de safran et de miel 100 % IMA !
Samedi dernier, j'ai participé à un atelier organisé par Bien Élevées - Maison d'agriculture urbaine qui a installé plusieurs safranières sur les toits dans Paris et de plein pied à Montrouge. Je suis allé cueillir les fleurs du crocus à safran sur le toit-terrasse du Monoprix de la rue Daviel dans le 13ème arrondissement. Et voici quelques photos de cette belle aventure...
Le crocus à safran (Crocus sativus) fleurit en automne, mais c'est la première fois que j'en découvre dans Paris. Celui que j'ai photographié s'épanouit en ce moment dans le Jardin des Plantes de Paris.
En 2012, Pierre Hermé vous invite à une promenade gourmande et ludique dans "Les Jardins". Chaque mois une nouvelle expérience gourmande et sensorielle. Cinquième étape de cette promenade : Jardin du Paradis.
