En 2013, Pierre Hermé poursuit sa promenade gourmande et ludique au long de ses "Jardins". Chaque mois, il vous propose une nouvelle expérience gourmande et sensorielle avec un nouveau macaron. Première étape gourmande de la Collection 2013 : Le Jardin Pamplemousse.
Briochées ou feuilletées, avec ou sans garniture, traditionnelles aux amandes ou plus insolites aux fruits ou au chocolat, rondes ou carrées, les galettes des rois ont envahis les boulangeries et les pâtisseries. Pour celles et ceux qui aiment ce dessert par dessus tout, c'est le moment d'en profiter, car la saison des galettes est courte, même si au fil des années on en trouve de plus en plus tôt avant l'Épiphanie et de plus en plus tard après.
Dixième étape de la promenade dans les Jardins de Pierre Hermé : En souvenir d’une odeur, peut-être celle d’une élégante ou d’une adorable grand-mère, ce macaron réunit les saveurs anciennes de l’anis et de la violette.
Neuvième étape de la promenade dans les Jardins de Pierre Hermé : Rose, fleur d’oranger et gingembre. Des notes au goût d’Orient que le créateur vient réveiller avec délicatesse dans ce macaron à la robe rosie.
Huitième étape de la promenade gourmande et ludique proposée par le célèbre créateur : le macaron Jardin Sauvage. Pierre Hermé a imaginé ce macaron à partir de l’arôme acidulé presque…
Un macaron qui allie le fenouil caramélisé et le citron... Une nouvelle expérience gourmande et sensorielle signée Pierre Hermé.
