pâtisserie
L'actualité parisienne et francilienne vue par un jardinier urbain

gourmandises

Nouveau macaron de Pierre Hermé : Jardin Parfumé

Voici la nouvelle création dans la collection des macarons Les Jardins 2016 : Jardin Parfumé. Pierre Hermé y met à l’honneur les arômes de rose et de jasmin.

Commentaires fermés sur Nouveau macaron de Pierre Hermé : Jardin Parfumé
3 février 2016
gourmandises / Paris

Macaron Jardin dans les Foins (Pierre Hermé)

Comment faire déguster l’insolite odeur du foin ? En associant le mélilot et la flouve odorante. Pierre Hermé a conçu son nouveau macaron en lui donnant des notes d’herbe sèche embellies par un subtil parfum de fève tonka.

Commentaires fermés sur Macaron Jardin dans les Foins (Pierre Hermé)
5 octobre 2015
gourmandises / légume / Paris

Les macarons jardiniers de Yannick Lefort

Connu pour travailler exclusivement le macaron depuis 1999, Yannick Lefort imagine des sensations sucrées-salées. Pour lui, le macaron "reste à découvrir" et prend vie sous des formes multiples et surprenantes. Avec les Sensations Sucrées Salées, la passion du chef s’exprime cette fois au potager !

2 commentaires
3 septembre 2015
gourmandises

Macaron Jardin de Valérie

Direction la Corse et ses parfums avec la dernière création olfactive et savoureuse de Pierre Hermé qui vient de concocter le macaron Jardin de Valérie, une alliance d’immortelle de Corse et de cédrat confit.

Commentaires fermés sur Macaron Jardin de Valérie
5 juin 2015