Cultiver ses fruits et légumes en pots. Conseils et recettes de Great Dixter. Aaron Bertelsen, Éditions Phaidon, septembre 2021
Le confinement a permis aux Français de jardiner davantage et de consacrer plus de temps à ce loisir vert, en particulier pour cultiver leurs propres légumes et gagner ainsi en autonomie alimentaire. Une grande enquête à l’initiative de SEMAE, l’Interprofession des semences et plants, réalisée par KANTAR auprès de 1000 jardiniers nous révèle les raisons de ce récent engouement des Français qui traduit une véritable évolution de nos pratiques et qui nous conduit à mettre les mains dans la terre pour mieux nous nourrir et nous faire plaisir.
Terre & Humanisme édite son premier e-book pour débuter son potager selon les principes de l’agroécologie. Découvrez-le avant tout le monde !
Puisque 93% des jardiniers souhaitent cultiver des légumes, comment leur permettre d'être autonomes, de réussir leur projet et de se faire vraiment plaisir ? C'est pour les accompagner dans cette démarche que l'entreprise sociale et solidaire ArbraCulture travaille depuis un an à la création d'un tout nouveau programme de formation en vidéo : "Les 7 clés du potager naturel".
Le potager au coeur de l’hiver. Les 70 légumes que vous pourrez aussi récolter. Wolfgan Palme, Tana Éditions, mai 2021
Un potager au naturel avec Tom le Jardinier - Tom Monnat, Éditions Albin Michel, avril 2021
