Le groupe de production aquacole multidimensionnel AMP a décidé d'innover en lançant un concept inédit d'aquaponie domestique, permettant de développer ces techniques sur des petites surfaces, en ville par exemple.
Ce nouveau site Internet est doté d'un système de recherche avancée qui vous permet de choisir votre variété de tomates selon sa forme, sa couleur, son poids, son pays d'origine, son mode de culture mais aussi le port de la plante, sa précocité ou son année de création.
La météo particulièrement douce de l'automne et du début de l'hiver a pour effet d'avancer les récoltes de nombreux fruits et légumes d'hiver. Mais ce temps clément n'incite pas les consommateurs à les acheter, des espèces plus estivales comme la tomate continuant à être davantage demandées. Voici donc un petit rappel des fruits et légumes réellement de saison.
À l’occasion de la célébration du bicentenaire de l’installation de la société Vilmorin à Verrières-le-Buisson (Essonne), une exposition est organisée du 4 au 20 décembre 2015 sur la thématique des fruits et légumes.
Ne manquez pas la nouvelle édition du rendez-vous gourmand et culturel du Potager du Roi à Versailles (78). Les Saveurs du Potager du Roi permettent aux acteurs de ce jardin nourricier créé de 1678 à 1683 par Jean-Baptiste de la Quintinie, de présenter leurs productions et leur savoir-faire aux visiteurs.
Une visite du potager du château de Saint-Jean de Beauregard (Essonne) vous fera découvrir quelques beaux pieds de poirée à cardes colorées. Jaunes, orange ou rouges, elles sont toutes spectaculaires et hautes en couleur en ce début d'automne.
