Légumes d’automne et d’hiver
Légumes d'automne et d'hiver. Jean-Martin Fortier, Éditions Delachaux et Niestlé, octobre 2024.
Légumes d'automne et d'hiver. Jean-Martin Fortier, Éditions Delachaux et Niestlé, octobre 2024.
Le Rotary Club Évry-Corbeil, en partenariat avec le Département de l’Essonne, organisent dimanche 13 octobre 2024 le nouveau rendez-vous autour des plantes potagères, fruitières et aromatiques au domaine de Méréville autour de la renaissance de son potager.
Kantar dévoile son classement des fruits les plus appréciés des Français durant l'été 2024, basé sur les quantités achetées sur les deux mois estivaux. Qui obtient la médaille d’or dans les assiettes cette année ?
Le petit guide des tomates. Philippe Collignon, First Éditions, février 2024.
L'hiver parisien n'a pas été assez froid pour abimer ce beau chou d'ornement aux feuilles finement laciniées vert bleuté et crème, avec une touche de rose violacé au coeur.
Nous sommes nombreux à vouloir cultiver et cuisiner nos propres pommes de terre. Mais savons-nous quand les acheter et comment les choisir ? Contrairement aux idées reçues, il risque d’être trop tard si vous attendez les beaux jours ! Voici les conseils de SEMAE pour anticiper vos achats de plants certifiés et faire les bons choix.