Produire ses plants
Produire ses plants. Jean-Martin Fortier, illustrations Flore Avram, Delachaux & Niestlé, octobre 2024.
Produire ses plants. Jean-Martin Fortier, illustrations Flore Avram, Delachaux & Niestlé, octobre 2024.
Je suis revenu hier samedi de la Fête de l'École Du Breuil avec un sac bien rempli de jeunes plants. Mes derniers achats pour ce printemps, je n'ai vraiment plus besoin d'aucune plante pour mon balcon qui est archi planté.
J'ai passé la journée de vendredi à la Fête des Plantes printemps de Saint-Jean de Beauregard (Essonne) où j'ai bien sûr acheté quelques nouvelles plantes pour mon balcon parisien. Enfin, quelques... Je devrais plutôt dire beaucoup !
Très apprécié aux États-Unis, le chou Kale n'est encore que très peu répandu en France où les choux pommés, fleurs ou brocolis ont plus nos faveurs, tant dans les potagers qu'en cuisine. Mais vous le trouvez désormais en jeunes plants dans les jardineries Truffaut. Il ne reste plus qu'à l'essayer !
Ma visite de l'École du Breuil a été une nouvelle fois fructueuse. Au plaisir de flâner parmi les collections végétales s'est ajoutée la joie de dénicher encore une fois des plantes inattendues. Pour dix euros seulement, je suis revenu avec ces huit jeunes plants que pour la plupart je ne trouverais nulle part ailleurs.
Aussi belle que bonne, la ciboulette est photogénique dès son plus jeune âge. Lors d'une visite des Serres Verdonnet (Haute-Savoie), fournisseur notamment des jardineries Botanic, je me suis amusé à photographier des jeunes semis de cette plante condimentaire effectués dans des plaques alvéolées.