Toutes les plantes belles et comestibles
Toutes les plantes belles et comestibles. Pascal Garbe, Didier Willery, Éditions Ulmer, avril 2021
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10 mai 2021
Le grand précis des fruits à éplucher
Le grand précis… Des fruits à éplucher, Stéphane Lagorce, éditions Homo Habilis, juin 2020
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16 juin 2020
Dernière émission Cook Midi sur le plateau du #Village Semence (GNIS) au SIA 2019
Dernier jour du Salon International de l'Agriculture et pour moi, dernière participation à l’émission Cook Midi qui se déroule chaque jour depuis le 23 février 2019, de 12h15 à 12h30, sur le plateau #VillageSemence du GNIS (Pavillon 2.2, allée B).
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3 mars 2019
3 jours d’ateliers Cuisine et Potager gratuits dans Paris
À l’occasion de la 7ème édition du Concours Potager, d’aucy proposera du 21 au 23 mai prochains à Paris des ateliers pédagogiques "Dans le potager d’aucy", pour petits et grands. Un moment de rencontre et d’échange, en toute simplicité.
20 mai 2014
Gaspacho de melon à l’anis vert
Chez Scook, découverte d'un accord de melon, anis vert, lamelle de concombre sur fond de chèvre...
18 juillet 2011