Art Basel Paris, la foire internationale d'art contemporain organisée par le groupe suisse MCH, se déroule du vendredi 18 au dimanche 20 octobre 2024 dans le Grand Palais rénové. Mais cette manifestation s’étend au-delà des murs du Grand Palais. Triple Giant Mushroom, l'oeuvre de Carsten Höller, est installée sur la place Vendôme (Paris 1er).
Cette année, la cueillette des champignons a démarré en avance. Mais certaines espèces n'en demeurent pas moins toxiques voire mortelles pour l'être humain. En 2022, deux personnes sont décédées suite à la confusion d’une espèce comestible avec une espèce toxique. Que vous soyez connaisseur ou cueilleur occasionnel, restez vigilant et respectez les bonnes pratiques pour une consommation en toute sécurité.
En parcourant le Festival International des Jardins de Chaumont-sur-Loire (41) hier, j'ai découvert ce très curieux champignon rouge vif : un clathre rouge. C'était la première fois que je le voyais en réalité, je n'avais vu que des photos jusqu'à présent.
Cultiver des champignons, c'est facile ! Sylvia Hutter, Éditions Terre Vivante, février 2022.
Le monde caché. Comment les champignons peuvent changer nos vies ? Merlin Sheldrake, First Éditions, février 2021
L’Anses invite à redoubler de vigilance pendant la cueillette des champignons sauvages et à respecter les bonnes pratiques pour les consommer en toute sécurité.
