plante aromatique
L'actualité parisienne et francilienne vue par un jardinier urbain

Les plantes aromatiques désignent un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en médecine douce pour les arômes qu’elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l’on peut extraire. Présentation et description d’espèces ou de variétés, conseils de culture.

plante aromatique

Salvia officinalis ‘Tricolor’, une sauge pour voir la vie en rose

Sauge officinale (Salvia officinalis 'Tricolor') dans le square Galliera, Paris 16e (75)

Détonnant n’est-ce pas, ce mariage entre un fusain rampant doré et une sauge officinale tricolore (Salvia officinalis ‘Tricolor’), particulièrement rose en ce début de printemps ? L’une et l’autre plante se suffirait largement chacune à elle-même tant les feuillages sont colorés et vifs. Parfaits pour les printemps trop gris et pluvieux !

Sauge officinale (Salvia officinalis 'Tricolor') dans le square Galliera, Paris 16e (75)

Les teintes des jeunes pousses de cette sauge officinale sont vraiment très marquées, très belles. Même si je ne raffole pas du rose, la panachure est assez réussi dans son genre. Très girly !

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4 mai 2012
arbre ou arbuste / fleur / Paris / plante aromatique

Deuxième floraison des romarins parisiens

Les romarins qui s'étaient mis à fleurir dans la capitale au coeur de l'hiver ont été arrêtés dans leur élan par la vague de froid en février dernier. Mais les fortes gelées ne les ont pas vraiment gênés car ils se sont déjà couverts d'une nouvelle floraison.

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6 mars 2012
fleur / plante aromatique

Des fleurs et des parfums avec la culture en carafe

Tout le monde connait la culture des bulbes de jacinthes forcés sur une carafe remplie d'eau. Cette méthode n'a rien de nouveau, elle est même devenue courante et permet d'obtenir une belle floraison parfumée tout en voyant pousser la plante dans tous les sens. Mais ce procédé de culture en hydroponie peut aussi vous procurer des aromates frais quelle que soit la saison.

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7 février 2012
catalogue / fleur / légume / plante annuelle / plante aromatique

Catalogue Jardin Express printemps 2012

Même si la douceur hivernale incite à retourner au jardin, il est encore trop tôt pour mettre en place les fleurs et légumes d'été. Mais par contre, c'est le moment de les choisir et pour certaines de les commander pour être sûr d'avoir toutes les variétés choisies quand le moment sera venu. Le catalogue printemps 2012 de Jardin Express est disponible.

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8 janvier 2012