Jardins de chefs
Jardins de chefs Collectif, Phaidon, juin 2019 Jardins de chefs retrace ce lien fascinant entre des hommes et leur petit bout de terre, et présente des recettes typiques issues des…
La production de nouveaux livres concernant les jardins et le jardinage est chaque année toujours très importante. Plusieurs centaines d’ouvrage arrivent sur les rayons des librairies, qu’elles soient réelles ou virtuelles. Difficile de suivre toute l’actualité et de lire toutes ces nouveautés. Au fur et à mesure de l’arrivée des communiqués de presse, je vous liste simplement ces nouveautés dans cette page, avec la photo de la couverture et un lien vers la page correspondante sur le site de la maison d’édition. Et un lien vers un article si je présente davantage un ouvrage sur mon blog Paris côté jardin. Les livres les plus récents sont les premiers sur cette page. Plus vous la faites défiler sur votre écran, plus les parutions sont anciennes. Un peu comme dans les rayons nouveautés des librairies, où les derniers arrivés chassent les précédents, ces derniers ne disparaissant pas complètement ici. La liste n’est pas exhaustive. Cher(ère) auteur(e), si j’ai oublié de présenter votre dernier opus, n’hésitez pas à m’envoyer le dossier de presse et une photo de la couverture… Je vous en remercie par avance !
Jardins de chefs Collectif, Phaidon, juin 2019 Jardins de chefs retrace ce lien fascinant entre des hommes et leur petit bout de terre, et présente des recettes typiques issues des…
Pour une écologie du vivant Serge Latouche, Pierre Jouventin avec Thierry Paquot, Éditions Libre & Solidaire, juin 2019 Cet ouvrage est issu d’une confrontation de deux points de vue, celui deSerge Latouche,…
Aquaponie Associer aquaculture et production végétale Pierre Foucard, Aurélien Tocqueville, Éditions Quae, mai 2019 Depuis plusieurs années, l’agriculture évolue, s’enrichit, fait débat et s’ouvre à la société qui doit prendre sa…
Agir pour la biodiversité Jean-François Noblet, Plume de Carotte, mai 2019 Impossible de faire encore l’autruche, la biodiversité est INDISPENSABLE pour la vie, notre vie sur cette planète ! La…
Le potager de père en fils Pierre Nessmann, Éditions Delachaux et Niestlé, avril 2019 Depuis le XVIe siècle, la famille Nessmann travaille la terre en Alsace. Pierre Nessmann (représentant la 17e…
La pollinisation au jardin Comment ça fonctionne ? Comment favoriser la pollinisation des fruits et des légumes ? Vincent Albouy, Ulmer, avril 2019 Une bonne pollinisation, c’est l’assurance d’un jardin…