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Les Vergers St Eustache à Rungis au Grand Palais du 15 au 17 novembre 2019

Le Marché de Rungis revient à Paris le temps d’un week-end et investit le Grand Palais du 15 au 17 novembre 2019 pour la première édition du Festival du Bien Manger. L’occasion de découvrir les cinq secteurs d’activité du plus grand marché de produits frais au monde dont les plus beaux fruits et légumes de saison avec les Vergers St Eustache.

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14 novembre 2019
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Risques de confusion entre les courges alimentaires et les courges toxiques

Fin octobre 2019, l’Anses a publié une alerte en toxicovigilance sur les risques de confusion entre les courges alimentaires et les courges toxiques. En effet, en pleine saison des citrouilles, potirons, potimarrons, pâtissons et autres Cucurbitacées qui égaient les recettes d’automne, il est important de rappeler que toutes les courges ne sont pas comestibles.

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5 novembre 2019