Découverte culinaire, idée de recette de cuisine, adresses où trouver des gourmandises
Pierre Hermé a livré la dixième étape gourmande de sa collection de macarons Jardins 2015 : Le Jardin Zen.
Comment faire déguster l’insolite odeur du foin ? En associant le mélilot et la flouve odorante. Pierre Hermé a conçu son nouveau macaron en lui donnant des notes d’herbe sèche embellies par un subtil parfum de fève tonka.
Et voici la huitième étape gourmande de la collection de macarons Les Jardins 2015 créée par Pierre Hermé : Le Jardin du Pérou.
Connu pour travailler exclusivement le macaron depuis 1999, Yannick Lefort imagine des sensations sucrées-salées. Pour lui, le macaron "reste à découvrir" et prend vie sous des formes multiples et surprenantes. Avec les Sensations Sucrées Salées, la passion du chef s’exprime cette fois au potager !
"Jardin du Soleil" est la sixième étape gourmande de la Collection de macarons Les Jardins 2015 crée par Pierre Hermé. Un savoureux mélange d'huile d'olive et de citron jaune.
Direction la Corse et ses parfums avec la dernière création olfactive et savoureuse de Pierre Hermé qui vient de concocter le macaron Jardin de Valérie, une alliance d’immortelle de Corse et de cédrat confit.
