Baies, drupes et autres fruits, comestibles ou décoratifs, parfois toxiques
Je n'ai pas vu les poires, mais le feuillage empourpré en automne justifie à lui seul le nom de cette belle variété conservée dans le Potager du Roi à Versailles (Yvelines).
Rouge et pourpre de haut en bas, cette variété ancienne de poirier se pare d'un feuillage vivement coloré en automne. À admirer en ce moment dans le Potager du Roi à Versailles (Yvelines).
Même petit, le poirier 'Beurré Diel' se fait remarquer de loin en automne par l'intensité du coloris rouge de ses feuilles. Du feu en arbre !
L'automne est une saison intéressante pour visiter le Potager du Roi à Versailles (Yvelines) car la visite permet de repérer les variétés d'arbres fruitiers qui offrent les feuillages d'automne les plus colorés. J'y ai découvert des poiriers flamboyants, telle cette variété 'Sucré-vert' qui n'avait pas encore tout à fait revêtu ses habits d'automne.
J'aime les pyracanthas qui poussent en toute liberté, envoyant de part et d'autres leurs rameaux couverts de bouquets denses de fleurs blanches au printemps, puis de petites baies diversement teintées selon les variétés, jaunes, orange ou rouge vif. Les arbustes non taillés sont souvent couverts d'une profusion de fruits arrondis qui font le régal des oiseaux.
C'est certainement ma courge préférée ! Elle est à la fois longtemps décorative, peu encombrante et délicieuse quand on la cuisine. Une adorable petite citrouille qui tient dans la main et révèle un délicat goût de châtaigne quand on la déguste.
