Baies, drupes et autres fruits, comestibles ou décoratifs, parfois toxiques

L’académie du fruit et légume sur Internet

Mis en ligne le 2 septembre dernier, le site Internet de l'académie des fruits et légumes se veut le guide de référence sur les fruits, les légumes, les fleurs comestibles, les herbes et épices. Il répertorie toutes les informations utiles et indispensables sur les fruits et légumes : des anecdotes, des idées recettes, des conseils d'achat et de conservation, des informations santé...

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2014, une année à prunes

Selon l'Association d’Organisations de Producteurs nationale (AOPn) Prune, 2014 est une bonne année pour la production des prunes françaises. Quantité et qualité sont au rendez-vous !

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2014, une année à cerises ?

Au 1er mai 2014, le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l'Agriculture estime la production de cerises en hausse de 33% depuis 2013 et au dessus du niveau moyen quinquennal. Pour rappel, les productions de 2012 et 2013 ont été les plus faibles des dix dernières années.

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