Un jardin fruitier pour demain
Adapter son verger au changement climatique
Robert Kran, Perrine Dupont, Éditions Terre Vivante, mars 2022
Robert Kran transmet dans cet ouvrage 30 années d’expérimentations au verger pour s’adapter, avec philosophie, au changement climatique. Perrine Dupont détaille près de 40 espèces fruitières pour permettre à chacun de choisir celles qui seront les plus adaptées au climat de sa région.
La plupart, exotiques et méconnues, invitent à la découverte : cerisier d’Australie, asiminier, goyavier-fraise, feijoa, yuzu, papayer, goumi, pacanier… Elles sont classées par rusticité : rustiques, plus délicates ou à réserver à un climat doux. Une façon de profiter de la formidable résilience des plantes et de créer le verger de demain.
Robert Kran est jardinier. Il a créé le jardin botanique fruitier d’Avapessa (Corse), qu’il anime et dans lequel il a mené ses expériences d’acclimatation. Son credo : « Vivre et laisser vivre. » Il est intervenu dans des émissions telles que Des Racines et des ailes (France 3) ou Terre à terre (France Culture).
Perrine Dupont est jardinière et journaliste, notamment pour Les 4 Saisons. Elle est passionnée par le monde végétal et les liens que les humains tissent avec lui.
Préface de Francis Hallé, botaniste, biologiste et auteur notamment de Plaidoyer pour l’arbre et Le Radeau des cimes.
