Créer un jardin-forêt comestible
Franck Nathié, Éditions Larousse, mars 2022
Le jardin-forêt, c’est utiliser les différents étages de végétation pour obtenirdes récoltes encore plus abondantes. Une guilde autour d’un pommier avec une vigne qui grimpe et des tomates ou des courgettes à son pied, une haie multi étagée, une jungle fruitière… Que vous ayez un petit ou un grand jardin, ce livre vous montrera toutes les possibilités.
Franck Nathié est auteur, chercheur, formateur, designeur. Spécialiste de la culture multi-étagée en climat tempéré, il mène des recherches en phytosociologie et en botanique fruitière et légumière rustiques depuis 2002 afin de pouvoir réaliser des jardin-forêts productifs et résilients en climat tempéré. Il est aussi le fondateur de « La Forêt Nourricière ».
