La révolution du potager
Manuel d’écologie individuelle et collective
Béné Carrio, Éditions La Plage, avril 2021
Et si la vraie révolution passait par votre potager ? Quel meilleur moyen de se confronter à l’écologie et à l’environnement qu’en faisant pousser soi-même ses fruits, légumes et aromates et tendre ainsi vers l’autosuffisance ?
En plus de vous donner toutes les clés de la permaculture, cet ouvrage aborde :
- Des recettes veggies pour intégrer les récoltes issues de son jardin en cuisine, cosmétiques et remèdes,
- Des interviews militantes de permaculteurs qui ont passé le pas et sur différents types de permaculture,
- L’adaptation d’un potager en permaculture selon votre habitat (en jardin individuel, en jardin partagé, sur un balcon…),
- Le locavorisme,
- L’écologie au quotidien par les petits gestes et des conseils zéro-déchet,
- Le militantisme au travers d’associations,
- Les questions de l’autosuffisance, de la consommation raisonnée, de la saisonnalité et du local.