Depuis son ouverture fin octobre 2020, Ō Fermier s’efforce de mettre en avant les agriculteurs français dans son magasin parisien de 300 mètres carrés.
Fondé par Damien Bodard en association avec la Ferme du Luguen, la Ferme Chambon et Youenn Morice, Ō Fermier se veut défenseur d’une autre manière de s’alimenter et de commercer. Collaborant avec plus de 100 producteurs, le magasin propose plus de 1300 références divisées en 8 univers alimentaires : viandes, légumes, crèmerie,
épicerie sucrée et salée, cave.
Des QR codes sont disposés dans tout le magasin et donnent accès à des vidéos des agriculteurs sur leur exploitation qui racontent leur quotidien et la passion qu’ils vouent à leur métier.
Cette semaine aurait dû être inauguré le salon de l’agriculture 2021 à Paris. Chez Ô Fermier, c’est toute l’année que ces agriculteurs passionnés sont mis en avant et vendent leurs produits au juste prix.
Le magasin Ô fermier se situe au 39, rue Mstislav Rostropovitch, dans le 17ème arrondissement à Paris. Du lundi au dimanche de 9h à 18h.
L’agriculteur héros des temps modernes…sans doute parce qu’il n’y en en quasiment plus (je vois plutôt des agro-industriels). Quand j’ai fait ma série “Paysans paysages” sur France 3 dans les années 90, j’étais quasiment le seul cinéaste en France à m’intéresser à ces questions.. je mériterais une médaille , non ?