Les Jardins de Berville vous propose une nouvelle conférence promenade avec le paysagiste Pierre-Alexandre Risser (Horticulture et Jardins) le dimanche 19 juin 2016 à partir de 11h.
Pierre-Alexandre Risser vous fera découvrir les nouveaux légumes du potager et leurs utilisations en cuisine. Vous commencerez par une promenade dans le potager des Jardins de Berville où a été semée une grande diversité de légumes anciens et orientaux. Vous apprendrez à les cueillir. Pierre-Alexandre Risser vous dévoilera comment utiliser les légumes feuilles tel le Mizuna, le chou Kale, les plantes condimentaires… Il vous aidera à préparer des salades de couleurs et de fleurs et à créer des eaux florales d’été.
Petite restauration de jardin sur place. Vente de légumes.
Entrée : 10 euros, gratuite pour les moins de 18 ans.
Informations au 06 07 66 17 80 ou par courriel : catherine.roy8@orange.fr
La réservation est obligatoire.
Domaine de Berville
Route de Moret, 77690 La Genevraye.
www.les-jardins-de-berville.fr
