Capucine ‘Phoenix’, la fleur de l’année 2015 pour Thompson & Morgan

‘Phoenix’ est une évolution originale parmi les capucines, certaine d’attirer les regards. Que vous la cultiviez en bordure, en bac ou dans un panier suspendu, cette capucine sera toujours exceptionnelle grâce à ces fleurs insolites. Celles-ci ont des couleurs chaudes et variées qui ressemblent à des flammes avec leurs pétales fendus surprenants. Ce qui démarque la capucine ‘Phoenix’ d’autres variétés de capucines plus courantes.

Même si elle est facile à réussir, ‘’Phoenix’’ n’est pas aussi vigoureuse que d’autres capucines. Cette plante attrayante et peu commune est cependant parfaite pour la culture en bacs ou comme ajout, en tant que plante retombante, dans vos compositions en paniers suspendus. Ses fleurs originales sont aussi comestibles. Leur goût poivré est semblable au cresson ce qui les rends idéales pour garnir vos salades.

Thompson & Morgan ajoute des douzaines de nouvelles plantes à sa collection chaque année. Mais l’une d’elle a été l’objet d’une attention toute particulière. Le projet ‘Phoenix’ a commencé en 2001 lorsqu’une cliente, Madame Newman, a fait parvenir une capucine différente de toutes les autres, qui ne ressemblait en aucune manière à la forme de fleur arrondie connue et aimée de tant de jardiniers. Mais laissons parler Charles Valin, obtenteur de Thompson & Morgan : “Nous savions que si cette découverte intéressante pouvait être développée encore plus pour produire des fleurs de plusieurs couleurs ; elle pourrait être digne d’avoir sa place dans notre catalogue et éventuellement mériter d’être nommée Fleur de 2015. Après plusieurs générations de sélections et croisements, nous étions capables de reproduire les pétales dentelées dans des nouvelles couleurs comprenant l’orange, la crème, l’écarlate, proche du noir et des bicolores.”

Le travail de sélection de Thompson & Morgan a révélé une autre qualité intéressante – son parfum intense ! Les capucines ne sont pas réputées pour leur parfum mais ‘Phoenix’ dégage un parfum de jonquille notamment plus prononcé le matin et le soir, un atout de plus pour une plante qui devrait séduire plus d’un jardinier.