Trio de moustachues

Superbes, ces grosses pensées, non ? Avec le printemps qui approche, elles vont devenir de plus en plus belles et embaumer les parterres et les jardinières dès que le soleil brille. Voici des fleurs de saison que l’on oublie un peu trop…

Moins éphémères que tous les bulbes à floraison printanière, presque sans soin, les pensées méritent une plus large place sur nos rebords de fenêtre, nos balcons et dans nos jardins. Même quand le printemps reste frais, elles fleurissent sans cesse, ne souffrant que des grosses pluies et des averses de grêle. La grande diversité des coloris permet toutes les fantaisies. À marier avec les violettes cornues, les pâquerettes, les myosotis, les giroflées ravenelles, les bulbes et les plantes vivaces à floraison printanière.

Les gourmands s’en délecteront dans des salades où elles apporteront un petit goût suave et sucré.