Jardin Oriental, la neuvième étape de la promenade dans les Jardins de Pierre Hermé : Rose, fleur d’oranger et gingembre. Des notes au goût d’Orient que le créateur vient réveiller avec délicatesse dans ce macaron à la robe rosie.
Exubérante, la crème à la rose s’acoquine avec la fleur d’oranger et dissimule de-ci de-là quelques morceaux de gingembre confit malicieux, qui surviennent au hasard des bouchées pour mieux perdre les sens.
Produit disponible du 7 octobre au 4 novembre 2012.
Boîte de 7 macarons Jardin Oriental : 17 euros.
Avis aux gourmets et gourmands, le macaron grand format crème brulé est de retour !
Biscuit macaron vanille, crème infiniment vanille et éclats de caramel. Petit gâteau rond, craquant à l’extérieur, onctueux et moelleux à l’intérieur, garni d’une crème parfumé à l’Infiniment vanille et d’éclats de caramel. Le macaron : 4,50 euros.
