Voici enfin la sixième étape de la promenade gourmande concoctée par Pierre Hermé ! Un merveilleux jardin que ce macaron qui, au creux de sa coque opaline, renferme une crème aux saveurs de vanilles (Tahiti, Mexique et Madagascar) et de basilic grand vert.
La plante aromatique s’affirme aux premiers instants de la dégustation, puis le second souffle se veut vanille, pour ne laisser enfin au palais que la note juste du paradis. Quel promesse !!!
Boîte de 7 macarons : 17 euros.
Produit disponible du 4 au 28 juillet 2012.
