Quels déchets composter dans une vermicompostière ?

Quels déchets composter dans une vermicompostière ?

Quand on n’a pas de jardin, mais seulement un balcon, une cour ou une terrasse voire même rien de tout cela, il est quand même possible de recycler une partie de ses déchets organiques ménagers en utilisant un des modèles de vermicompostière proposé dans le commerce ou que l’on fabrique soit-même. Voici la liste des déchets qui peuvent être recyclés par ce procédé, ainsi que celle des déchets à proscrire.

La vermicompostière (aussi appelée lombricompostière ou vermicaisse) n’est pas une poubelle ! Elle ne peut accueillir que des déchets organiques, on oublie tous les matériaux synthétiques ou métalliques. Et parmi les résidus biodégradables qu’un foyer peut produire et rejeter, il faut encore faire un tri sévère.

Les déchets à mettre dans la vermicompostière :

  • Le marc de café avec le filtre,
  • Les sachets de thé et le thé infusés,
  • Les sachets infusés de tisanes,
  • Tous les fruits y compris les agrumes (sauf noyaux et pépins trop durs et trop longs à se décomposer), toujours coupés en petits morceaux,
  • Tous les légumes (sauf l’oignon), y compris les pommes de terre, toujours coupés en petits morceaux,
  • Les coquilles d’oeufs finement broyées au mixer.

Certains déchets doivent être ajoutés en petites quantités seulement :

  • Les feuilles de papier essuie-tout, les serviettes et les mouchoirs en papier (sans motifs colorés),
  • Les papiers journaux,
  • Les cartons d’oeufs,
  • Les huiles et la vinaigrette, de préférence après les avoir imbibées sur une feuille de papier essuie-tout,
  • Le pain et les reliefs cuits d’un repas (hors viandes et poissons).

Les déchets qu’il ne faut jamais mettre dans la vermicompostière :

  • Une grosse quantité d’un même déchet organique, même s’il fait partie de la liste des bons déchets à recycler dans la vermicompostière,
  • Les oignons, notamment les pelures qui ont une action bactéricide et se décomposent très lentement,
  • Les produits laitiers,
  • Les produits carnés (charcuteries et viandes),
  • Les poissons,
  • Les croquettes ou pâtées (à base de viandes ou de poissons) pour chiens ou chats,
  • Les papiers imprimés en couleurs, les papiers et cartons glacés,
  • Les mégots de cigarettes ou de cigares,
  • Les lingettes en papier imprégnées de détergent ou de parfum,
  • La litière et les déjections du chat,
  • Les déjections du chien,
  • Les couches jetables de bébé,
  • Les poussières du ménage.

Les déchets verts (fleurs fanées, tailles et feuilles mortes) récupérés sur un balcon, sur une terrasse ou dans une cour sont réservés pour la préparation de compost dans un fût ou un silo. Il en est de même pour vos bouquets de fleurs quand ils sont fanés.

Si vous vous trompez dans votre tri et que vous incorporez le mauvais produit, que risque-t-il d’arriver ?

  • Le matériau quand il est peu ou pas biodégradable ne va pas se décomposer ou vraiment très lentement.
  • S’il est organique comme la viande ou le poisson par exemple, sa décomposition entraîne des odeurs fortes et désagréables. Ça pue !
  • Quand vous avez la main trop lourde, notamment avec les déchets de fruits, vous risquez une prolifération de moucherons (ou mouchettes pour nos amis belges).

Alain Delavie

Agronome de formation et jardinier passionné depuis sa plus tendre enfance, collectionneur de plantes, Alain Delavie a exercé différents métiers toujours en étroite relation avec le monde végétal et le jardin, en commençant par celui de pépiniériste collectionneur avant de devenir journaliste et auteur spécialisé dans le jardinage. Il est aujourd'hui directeur des rédactions de Rustica (hebdomadaire Rustica, trimestriels Rustica Pratique et Rustica Les Essentiels).

Cet article a 3 commentaires

  1. alain of paris

    Merci pour ce témoignage positif ! Je viens de modifier mon article car après enquête, il ne faut pas ajouter d’oignons dans la vermicompostière ni dans un fût à compost d’ailleurs, car c’est une source de mauvaises odeurs et la décomposition est beaucoup trop lente du fait de l’action bactéricide de cette plante.

  2. Clem

    Bonsoir,

    Tout d’abord bravo pour ce blog! :)

    Je possède depuis le mois de Mars un vermicomposteur Car-O-Whorms. Malgrès un début difficile(fuite de vers,odeurs quand les parents mettent des fruits entier non découpés….),je suis totalement satisfais par le travail des vers! Ca va vite,très vite,au bout de 2 mois,le jus commence à couler,un peu,puis beaucoup et ce jus est un véritable engrais miracle! Un Hibiscus rosa-sinensis est passé de 40cm à 1m30 en 3 mois! alors qu’il n’a pris que quelques cm les années précédentes et que dire des feuilles??? Bien verte,rigides,saines et…17cm! Jamais je n’aurais cru cette espèce capable de faire d’aussi grande feuilles! Et ce n’est pas le seul succé! Ma vieille potée en hydroculture,avec Begonia “Cascade”,Anthurium et Popthos etait en train de rendre l’âme. Belle pendant des années les plantes y attrapaient toutes les maladie possibles. Depuis le passage au jus de vers,ça redémarre et le Bégonia me fait des feuilles superbe et très épaisses! Signe d’une bonne santée et surtout d’une alimentation réelement complète,pas comme celle offerte par les engrais chimique spécifiques!
    Les orchidées apprécie,les tomates aussi,le gazon redevient bien vert,le Syngonium aurita à doublé la taille de ces feuilles et quelques gouttes versée dans un aquarium doppe la pousse des plantes aquatique sans perturber les poissons!
    Un véritable produit miracle dont je ne peux plus me passer,au point que je considère comme criminel de ne pas posséder de vermicomposteur(je lol,mais quand même!)

    J’attend avec impatience de pouvoir utiliser le terreau^^

    Note: je possède un composteur extérieur dans le jardin,et celà n’a rien à voir car on ne peux pas récolter le jus dans un composteur et la biodégradation est nettement plus longue!

    Le vermicomposteur,l’objet indispenssable à tous les jardiniers! Qu’ils soient de campagne ou d’appartement! ;)

  3. jpp le jardinier

    Merci de préciser que les agrumes peuvent se composter. Une légende tenace qui les proscrit ,propagée par certains écolos snobs de la dernière pluie, est devenue sur Paris une sorte de pierre de touche du bon composteur. On se demande bien pourquoi.Sur le compost de Saint-Serge , les peaux d’orange (non découpées en petits morceaux) servent de nid à la ponte des vers de compost.
    Par contre, il faut ajouter l’ail à la liste des éléments à proscrire : vermifuge !

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